Privacy Policy

1Who we are

Savorita (savorita.eu) is a B2B marketplace that connects Italian food and wine producers (“Producers”) with restaurants, stores and other businesses (“Buyers”). Savorita is run by Siland Group OÜ, registration number 16446070, Ahtri 12, 10151 Tallinn, Estonia (“Savorita”, “we”, “us”). Siland Group OÜ is the controller of the personal data described in this policy.

For anything about your data, write to info@savorita.eu.

This policy explains what personal data we process, why, on which legal basis, who receives it and what rights you have.

2What data we process

• Buyers: business name, type of business, country and address, VAT number, website and social profiles, contact person, business email and phone, account login and pages visited while logged in, requests sent to Producers, products saved to the wishlist, Producers followed, services purchased and invoices.
• Producers: company details, VAT number, contact person, business email and phone, products, prices and availability, answers to the fit check and to the profile questions, content for the brand page, contracts and invoices, account login and pages visited while logged in.
• Visitors: device and browser type, country, pages visited, where the visit comes from (referrer and campaign links) and similar usage data, counted on our server and, if you accept statistics cookies, also with cookies.
• Chat: if you write to us on WhatsApp, your phone number and your messages.

We do not ask for sensitive data (such as health, religion or political opinions). Card payments are handled by Stripe: we never see or store full card numbers.

3Where the data comes from

From you, when you register, fill in a form, send a request or write to us.

Automatically, from your visits to our site and, if you accept them, through cookies (see our Cookie Policy).

From public sources: the EU VIES database, to check VAT numbers, and the public websites and social profiles of businesses, which we use to verify Buyers and to prepare the first analysis for Producers.

From Producers or Buyers who introduce your business to us.

4Why we use your data and on which legal basis

• To create and manage your account, verify your business, show wholesale prices, handle requests and provide our services — performance of a contract (Art. 6(1)(b) GDPR).
• To share Buyers' business details with Producers, as described in section 5 — our legitimate interest in connecting Buyers and Producers on a B2B marketplace (Art. 6(1)(f) GDPR).
• To keep the site secure and prevent spam, abuse and fraud (for example with Cloudflare Turnstile) — legitimate interest (Art. 6(1)(f)).
• To contact businesses about Savorita and to improve our services — legitimate interest (Art. 6(1)(f)).
• To measure how Savorita is used, improve it and give Producers aggregated statistics: we count all visits on our server, without storing anything on your device and without keeping IP addresses (we use a code that changes every day, made from the IP address and browser, and then discarded), and we link the pages visited by registered users while logged in to their account — legitimate interest (Art. 6(1)(f)). If you accept statistics cookies, our own cookie sv_stats also lets us recognise returning visitors and link the pages you visited before registering to your account — your consent (Art. 6(1)(a)). Detailed records are kept for 90 days and aggregated statistics for 13 months.
• To send you Savorita's newsletter and offers, and to measure whether they are opened and which links are clicked, and to use statistics cookies — your consent (Art. 6(1)(a)), which you can withdraw at any time.
• To issue invoices and keep accounting records — legal obligation (Art. 6(1)(c)).

You need to give us the data marked as required in our forms to create an account or use a service. Consent is needed only for newsletters and non-essential cookies; refusing it does not limit your account.

5Sharing buyers' details with producers

When a Buyer sends a request to a Producer, follows a Producer or saves a Producer's products to the wishlist, that Producer may see the Buyer's business details: business name, type of business, country, contact person, business email and phone.

Producers may pay Savorita for this access. Producers who receive these details may contact the Buyer directly about their products. Each Producer is an independent controller: it is responsible for how it uses the details and contacts the Buyer, and it must comply with data protection and marketing laws. Producers may not sell or pass these details to anyone else.

We do this on the basis of our legitimate interest in connecting Buyers and Producers on a B2B marketplace, which is the purpose of Savorita and what Buyers expect when they register.

7Who else receives your data

Service providers that process data for us: RocketHosting (website hosting), Brevo (email and contact management), Google (Tag Manager and Analytics), HubSpot (website statistics), Cloudflare (security and spam protection), Stripe (payments), WhatsApp / Meta (chat), YouTube (embedded videos).

We do not sell personal data to data brokers or advertisers. Producers may pay for access to Buyers' business details only as described in section 5.

8Transfers outside the EU

Some providers (Google, HubSpot, Stripe, Cloudflare, Meta) are based in the United States or may access data from there. These transfers rely on the EU-US Data Privacy Framework or on the European Commission's standard contractual clauses.

9How long we keep your data

• Account data: while your account is active, and for 24 months after it is closed or inactive.
• Contacts who do not become customers: up to 24 months after the last contact.
• Invoices and accounting records: 7 years, as required by Estonian accounting law.
• Newsletter: until you unsubscribe.
• Security logs: up to 12 months.
• Visit statistics: detailed records 90 days, aggregated statistics 13 months.

After these periods we delete or anonymise the data.

10Your rights

You can ask to access, correct or delete your data, to restrict its use, to receive it in a portable format, and to object (see section 6). Where we rely on your consent, you can withdraw it at any time, without affecting what was done before.

Write to info@savorita.eu.

You can also lodge a complaint with a data protection authority.

11Emails from Savorita

We send newsletters and offers only if you agreed. Service emails about your account, requests and purchases are part of the service. Every newsletter has an unsubscribe link.

Our newsletters contain a small tracking pixel and tracked links, which tell us whether an email was opened and which links were clicked. We use them only with your consent, which you give together with your consent to the newsletter. You can refuse this tracking at any time and keep receiving the newsletter: just write to info@savorita.eu. Service emails about your account, requests and purchases do not contain individual tracking.

12Cookies

We use cookies and similar technologies as described in our Cookie Policy. You can change your choices at any time from Cookie settings.

13Automated decisions

We do not make decisions with legal or similarly significant effects based only on automated processing. The fit check for Producers only gives an indication: every application is reviewed by a person.

14Public content

Brand pages, product pages and Magazine articles are public. If you are a Producer, the content you give us for these pages is published on Savorita.

15Children

Savorita is a service for businesses and is not intended for people under 18.

16Security

We use appropriate technical and organisational measures to protect your data. No system is completely secure, but we work to keep risks low.

17Links to other websites

Producers' websites and other linked sites have their own privacy policies.

18Changes

We may update this policy. The date at the top shows the latest version; for important changes we will inform registered users by email.

Informativa sulla privacy

1Chi siamo

Savorita (savorita.eu) è un marketplace B2B che mette in contatto produttori italiani di specialità gastronomiche e vini (“Produttori”) con ristoranti, negozi e altre attività (“Buyer”). Savorita è gestita da Siland Group OÜ, numero di registrazione 16446070, Ahtri 12, 10151 Tallinn, Estonia (“Savorita”, “noi”). Siland Group OÜ è il titolare del trattamento dei dati personali descritti in questa informativa.

Per qualsiasi domanda sui tuoi dati, scrivi a info@savorita.eu.

Questa informativa spiega quali dati personali trattiamo, perché, su quale base giuridica, chi li riceve e quali diritti hai.

2Quali dati trattiamo

• Buyer: nome dell’attività, tipo di attività, Paese e indirizzo, partita IVA, sito web e profili social, persona di contatto, email e telefono di lavoro, accesso all’account e pagine visitate mentre sei collegato, richieste inviate ai Produttori, prodotti salvati nella wishlist, Produttori seguiti, servizi acquistati e fatture.
• Produttori: dati aziendali, partita IVA, persona di contatto, email e telefono di lavoro, prodotti, prezzi e disponibilità, risposte al fit check e alle domande del profilo, contenuti per la pagina del marchio, contratti e fatture, accesso all’account e pagine visitate mentre sei collegato.
• Visitatori: tipo di dispositivo e di browser, Paese, pagine visitate, provenienza della visita (referrer e link delle campagne) e dati di utilizzo simili, contati sul nostro server e, se accetti i cookie statistici, anche con i cookie.
• Chat: se ci scrivi su WhatsApp, il tuo numero di telefono e i tuoi messaggi.

Non chiediamo dati sensibili (per esempio su salute, religione od opinioni politiche). I pagamenti con carta sono gestiti da Stripe: non vediamo né conserviamo mai i numeri completi delle carte.

3Da dove provengono i dati

Da te, quando ti registri, compili un modulo, invii una richiesta o ci scrivi.

In automatico, dalle tue visite al sito e, se li accetti, tramite i cookie (vedi la nostra Cookie Policy).

Da fonti pubbliche: la banca dati europea VIES, per verificare le partite IVA, e i siti web e i profili social pubblici delle attività, che usiamo per verificare i Buyer e per preparare la prima analisi per i Produttori.

Da Produttori o Buyer che ci presentano la tua attività.

4Perché usiamo i tuoi dati e su quale base giuridica

• Per creare e gestire il tuo account, verificare la tua attività, mostrare i prezzi all’ingrosso, gestire le richieste e fornire i nostri servizi: esecuzione di un contratto (art. 6, par. 1, lett. b, GDPR).
• Per condividere i dati aziendali dei Buyer con i Produttori, come descritto nella sezione 5: nostro legittimo interesse a mettere in contatto Buyer e Produttori in un marketplace B2B (art. 6, par. 1, lett. f, GDPR).
• Per mantenere il sito sicuro e prevenire spam, abusi e frodi (per esempio con Cloudflare Turnstile): legittimo interesse (art. 6, par. 1, lett. f).
• Per contattare le attività in merito a Savorita e migliorare i nostri servizi: legittimo interesse (art. 6, par. 1, lett. f).
• Per misurare come viene usata Savorita, migliorarla e fornire ai Produttori statistiche aggregate: contiamo tutte le visite sul nostro server, senza salvare nulla sul tuo dispositivo e senza conservare gli indirizzi IP (usiamo un codice che cambia ogni giorno, ricavato da indirizzo IP e browser, e poi eliminato), e colleghiamo al loro account le pagine visitate dagli utenti registrati mentre sono collegati: legittimo interesse (art. 6, par. 1, lett. f). Se accetti i cookie statistici, il nostro cookie sv_stats ci permette anche di riconoscere chi torna sul sito e di collegare al tuo account le pagine visitate prima della registrazione: il tuo consenso (art. 6, par. 1, lett. a). I dati dettagliati sono conservati per 90 giorni e le statistiche aggregate per 13 mesi.
• Per inviarti la newsletter e le offerte di Savorita, per sapere se vengono aperte e quali link vengono cliccati, e per usare i cookie statistici: il tuo consenso (art. 6, par. 1, lett. a), che puoi revocare in qualsiasi momento.
• Per emettere fatture e tenere la contabilità: obbligo di legge (art. 6, par. 1, lett. c).

Per creare un account o usare un servizio devi fornirci i dati indicati come obbligatori nei nostri moduli. Il consenso serve solo per la newsletter e per i cookie non necessari; se non lo dai, il tuo account non ha limitazioni.

5Condivisione dei dati dei buyer con i produttori

Quando un Buyer invia una richiesta a un Produttore, segue un Produttore o salva i suoi prodotti nella wishlist, quel Produttore può vedere i dati aziendali del Buyer: nome dell’attività, tipo di attività, Paese, persona di contatto, email e telefono di lavoro.

I Produttori possono pagare Savorita per questo accesso. I Produttori che ricevono questi dati possono contattare direttamente il Buyer in merito ai loro prodotti. Ogni Produttore è titolare autonomo del trattamento: è responsabile di come usa i dati e di come contatta il Buyer, e deve rispettare le leggi sulla protezione dei dati e sulle comunicazioni commerciali. I Produttori non possono vendere né cedere questi dati ad altri.

Lo facciamo sulla base del nostro legittimo interesse a mettere in contatto Buyer e Produttori in un marketplace B2B, che è lo scopo di Savorita e ciò che i Buyer si aspettano quando si registrano.

7Chi altro riceve i tuoi dati

Fornitori di servizi che trattano dati per nostro conto: RocketHosting (hosting del sito), Brevo (email e gestione dei contatti), Google (Tag Manager e Analytics), HubSpot (statistiche del sito), Cloudflare (sicurezza e protezione dallo spam), Stripe (pagamenti), WhatsApp / Meta (chat), YouTube (video incorporati).

Non vendiamo dati personali a data broker o inserzionisti. I Produttori possono pagare per accedere ai dati aziendali dei Buyer solo come descritto nella sezione 5.

8Trasferimenti fuori dall’UE

Alcuni fornitori (Google, HubSpot, Stripe, Cloudflare, Meta) hanno sede negli Stati Uniti o possono accedere ai dati da lì. Questi trasferimenti si basano sull’EU-US Data Privacy Framework o sulle clausole contrattuali standard della Commissione europea.

9Per quanto tempo conserviamo i tuoi dati

• Dati dell’account: finché l’account è attivo, e per 24 mesi dopo la chiusura o l’inattività.
• Contatti che non diventano clienti: fino a 24 mesi dall’ultimo contatto.
• Fatture e documenti contabili: 7 anni, come richiesto dalla legge contabile estone.
• Newsletter: fino alla disiscrizione.
• Log di sicurezza: fino a 12 mesi.
• Statistiche delle visite: dati dettagliati 90 giorni, statistiche aggregate 13 mesi.

Trascorsi questi periodi, cancelliamo o rendiamo anonimi i dati.

10I tuoi diritti

Puoi chiedere di accedere ai tuoi dati, correggerli o cancellarli, limitarne l’uso, riceverli in un formato portabile e opporti al loro trattamento (vedi la sezione 6). Quando ci basiamo sul tuo consenso, puoi revocarlo in qualsiasi momento, senza effetti su quanto fatto in precedenza.

Scrivi a info@savorita.eu.

Puoi anche presentare un reclamo a un’autorità di protezione dei dati.

11Email di Savorita

Inviamo newsletter e offerte solo se hai dato il consenso. Le email di servizio sul tuo account, sulle richieste e sugli acquisti fanno parte del servizio. Ogni newsletter contiene un link per disiscriversi.

Le nostre newsletter contengono un piccolo pixel di tracciamento e link tracciati, che ci dicono se un’email è stata aperta e quali link sono stati cliccati. Li usiamo solo con il tuo consenso, che dai insieme al consenso alla newsletter. Puoi rifiutare questo tracciamento in qualsiasi momento e continuare a ricevere la newsletter: basta scrivere a info@savorita.eu. Le email di servizio sul tuo account, sulle richieste e sugli acquisti non contengono tracciamento individuale.

12Cookie

Usiamo cookie e tecnologie simili come descritto nella nostra Cookie Policy. Puoi modificare le tue scelte in qualsiasi momento da Cookie settings.

13Decisioni automatizzate

Non prendiamo decisioni con effetti giuridici o effetti analoghi significativi basate unicamente su trattamenti automatizzati. Il fit check per i Produttori dà solo un’indicazione: ogni candidatura viene esaminata da una persona.

14Contenuti pubblici

Le pagine dei marchi, le pagine dei prodotti e gli articoli del Magazine sono pubblici. Se sei un Produttore, i contenuti che ci fornisci per queste pagine vengono pubblicati su Savorita.

15Minori

Savorita è un servizio per le attività e non è rivolto a persone con meno di 18 anni.

16Sicurezza

Adottiamo misure tecniche e organizzative adeguate per proteggere i tuoi dati. Nessun sistema è del tutto sicuro, ma lavoriamo per mantenere bassi i rischi.

17Link ad altri siti

I siti dei Produttori e gli altri siti collegati hanno le proprie informative sulla privacy.

18Modifiche

Possiamo aggiornare questa informativa. La data in alto indica la versione più recente; in caso di modifiche importanti, avviseremo gli utenti registrati via email.